منابع پروتئینی گیاهی

نقش دامداری در تخریب جنگل‌ها و پیامدهای مصرف محصولات حیوانی؛ بررسی علمی و راهکارهای مبتنی بر منابع گیاهی

جنگل‌ها یکی از بنیادی‌ترین ستون‌های حیات‌ روی زمین‌اند؛ زیست‌بومی که هم‌زمان آب‌وهوا را تنظیم می‌کند، تنوع زیستی را حفظ می‌کند،…

بیشتر بخوانید »

مضرات مصرف مرغ و کاهش توان عضلانی ورزشکاران

در بسیاری از رژیم‌های ورزشی یا بدن‌سازی، پروتئین حیوانی — به ویژه گوشت سفید مانند مرغ — به عنوان منبع…

بیشتر بخوانید »